新北市吉慶國小健康體位案例分享

新北市吉慶國中周明珍主任

各位敬愛的師長您好，很高興與您在紙上相遇，本篇「阿鴻的故事」將帶您認識吉慶阿鴻如何從過輕體位一步步努力達成適中體位。

阿鴻是學校生態社團的原勇士(原生物種守護勇士)，阿鴻用學校農場雞媽媽生的蛋學會製作料理，學習農舍經營，參加擂鼓舞獅社團，並曾榮獲全國鼓藝競賽第一名。利用假日學習多元文化料理，會煮飯煮麵，當孩子說：「我會做菜給阿祖吃，我們學校的蛋是有機循環雞蛋喔，早餐我會自己煎蛋喔！」阿祖高興的說：「阿鴻現在體格很好，還會煮好吃的菜給我吃，多謝學校啦！老師們都感到很欣慰。」讓孩子做最好的自己是我們在發展健康促進方案時最重要理念，學校就是生活實踐的場所！

四腳亭位於瑞芳區四腳亭，早期因有焦煤礦產，是人聲鼎盛的著名煤鄉，班級數12班，幼兒園2班，學生人數220人。週遭環境以工業及勞動業為主，有近43%學生來自弱勢家庭，為了滿足師生的身體、情感、社會、心理健康照護需求，建立完整校本課程架構，發展食農教育、多元社團、特色遊學及環境教育四大主題為範籌，結合「健康幸福校園」為目標推動，榮獲全國健康體位特優學校，打造支持健康環境，榮獲國家環境教育獎。透過正向心理五正四樂，榮獲全國生命教育特優學校，健全學生身心健康發展。

（一）以健康促進學校為主軸用健康打造一所活力學校
吉慶以Long Health健康為主軸應用行為改變階段理論建立新生活模式，健康體位適中率連續10年符合全國指標以上，我們藉由各項社團的成立，辦理各種活動與比賽，增加學童對運動的興趣，增進學童運動的技能，以提升學童體適能，大幅優化學校體位適中率；建立完整校本課程架構，發展食農教育、多元社團、特色遊學及環境教育四大主題為範籌，進行課程發展紀錄吉慶推動永續發展相關政策的過程與成果，展現「成就每一個學生適性揚才與終身學習」的願景。

（二）打造健康飲食環境從一顆蛋開始
結合永續發展SDGs，教育學子循環農業的經濟生產模式，「從搖籃到搖籃」改變物質利用模式，規劃廚餘養蟲蟲餵魚，蟲餵鵪鶉餵雞和火山菜園復育大地，利用生態循環模式解決環保問題，「快樂安心雞蛋」和「鵪鶉蛋」就是孩子的收獲，從土地到餐桌的飲食革命，校長開心說著，「推動食農循環的好處真的說不完，午餐可以加菜是最基本的物質收益，而養蟲、養魚和養雞，更是提供給學童們更多情義、知識及技能上的學習與體驗。」

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